但这样，第二个问题也接踵而至了。
原先拿锅没有吃完的食材，又该怎么处置呢？
这是布置给顾小枝的一个巨大难题。
内部消化是远远消化不了这样多的食材的，但重复利用的话，也就意味着顾小枝麻辣烫里的食材不再新鲜，一旦被大家发觉，大家对小枝麻辣烫的信任度也将大打折扣。
顾小枝显然也没有考虑到这方面的困惑。
但顾客们吃完后尽兴离去时，顾小枝看着后厨满锅已经冷凝的锅底，里面还剩了不少食材。
古代的食物远比现代要珍贵，就算顾小枝是拿好评度换取的食物，她也深知浪费粮食的可耻，深知农民种地的不易和艰辛。
可偏偏，在她的一头热血想往前冲时，忽略了这个最关键的问题。
李鹊发完奶茶回来，看着一锅锅显然不能再吃的粮食，表情和顾小枝一样，痛惜而无措。
莫生年默默走到两个人身边道：“一锅食材上，确实节省了大家等待的时间，可同时也加大了我们的成本，就算胃口再好的人也只能吃掉大半。”
同时，书生也拿着账本过来：“今天还发现了几个想趁人多扔掉竹签的，还好我当时多长了个心眼，数的是桌上剩下的签。”
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