“好凉快啊！”站在地窖里，苏云意外的说道。
地面的泥土已经固化了，四周的墙壁也已经修缮好了！甚至在墙边还有一圈架子，也不知道那些木匠到底是怎么在七天内挖出这么大一个地窖的。
李大嘴顺着梯子也下来了，看着下面的地窖，李大嘴惊讶的说道：“好大的地窖，这都得有一间屋子大了！冬天的时候，可以在这儿藏些冰。等到夏天的时候用！”
地窖温度低，在很久以前。就有人在冬天的时候挖河冰储藏起来后等到夏天再用！
据说，皇家甚至有专门用来储藏冰的冰库！
“大嘴，你说的是真的？”苏云有些不相信的问道。
李大嘴点了点头：“当然是真的，藏冰不是什么难事儿，只要用棉絮、稻草、芦灰渣将冰裹起来就行了！嗯......还得用砖砌一个冰池，这个地窖深，下面的温度没那么高。应该能放很长时间！”
冰窖以前非常稀奇，而且造价昂贵。但随着时间发展，技术进步。冰窖已经没有那么珍贵了。
以前在黄鹤楼洗菜的时候，李大嘴就去冰窖里搬过冰！
“不仅如此，我们还可以放些酒在地窖里。到时候那些酒冰凉凉的，到了夏天喝起来爽快极了！”李大嘴继续说道：“毕竟酒不是西瓜，不能在井里泡着！”
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