白米饭的主人,端着一个小小的竹子笸箩进来放到小方桌上,又转身跑了出去。
小笸箩里垫着油纸,斜放着两个冒着热气的巴掌大烧饼,一个塞满剁碎的瘦肉,一个则夹了一个剖成两半的鸡蛋和几块豆干,浇着肉味浓郁的汤汁。
另有一个小碟子放在小笸箩一边,盛放了一把切段的翠绿芫荽,清香的芫荽味十分好闻。
他心里盘算了下如今京师米面肉蛋的行市,这卤肉烧饼若是四文钱一个,看起来倒也是货真价实,不能说太贵。
他扬眉,不客气地先捏起卤肉烧饼,入手有些刺烫,浓浓芝麻焦香十分诱人,他慢吞吞咬上一口。
面饼外酥脆内绵软,瘦肉卤得酥烂、切得细碎,汤汁咸中带着微甜,初初入口几乎不用怎么咀嚼,他已是迫不及待地咽了下去。
唔,或许十文钱三个的确是值。
他慢吞吞地继续吃,不见外地拿过元哥儿的竹筷,夹了一筷子的芫荽塞进烧饼卤肉里,嗯,这才爽快,芫荽清香恰到好处地中和了卤肉的肥腻——
让他一顿吃上三个,完全可以的。
风卷残云,等元哥儿端着一碗浓稠米粥进来,他已经把夹鸡蛋豆干的烧饼也吃了一半多。
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